Kuukausi: tammikuu 2021

vegaaniset_proteiinit

Vegaaniset proteiininlähteet

Vegaanisessa ruokavaliossa liha- ja muut eläinkunnan tuotteet korvataan kasviperäisillä tuotteilla. Liha on yleensä sekasyöjän ruokavaliossa se ruoka-aine, josta saadaan suuri osa päivän proteiinitarpeesta. Siksipä proteiinin lähteeksi pitää vegaanisessa ruokavaliossa löytää lihan tilalle kasvikunnan tuotteet, jotka myös sisältävät paljon proteiinia. Mutta sepä ei ole mikään ongelma, sillä moni sekasyöjä ei ehkä tiedä, että usein kasvikunnan proteiininlähteet …

Vegaaniset proteiininlähteet Lue lisää »

Vegaaninen tammikuu

Tammikuussa on jälleen vegaanihaasteen aika. Erittäin suuri joukko ottaa haasteen vastaan joka tammikuu, kukin itselleen parhaaksi katsomallaan tavalla. Itsekin olen miettinyt sitä aiemminkin, mutta jostain syystä se on aina jäänyt ajatuksen asteelle. Nyt kuitenkin ilmoittauduin mukaan ja aion kokeilla, kuinka se onnistuu sekasyöjältä. Motivaattorina on lähinnä se, että saisin uusia ja monipuolisia ideoita kasvisten käyttöön, …

Vegaaninen tammikuu Lue lisää »